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葡萄干养血护心助消化

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葡糖干的多酚类物质和类黄酮成分具有抗氧化、抗衰老的作用,可防止动脉硬化。此外,葡萄干还能降低胆固醇,防止血栓形成,起到预防心血管病的作用。葡萄干中丰富的钾元素也具有降血压的功效。

补血葡萄干含有较高的糖分,对于低血糖的人来说是很好的救急食物。与新鲜葡萄相比,葡糖干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,不仅如此,其中还含有多种矿物质和维生素,是体虚贫血者的补血佳品。

助消化与其他零食相比,葡萄干含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠消化,还能吸附肠壁上的毒素并使其排出体外。

葡萄干多种多样,光颜色区分就有绿、红、黑三种,其功效作用也不同。

绿色葡萄干:绿葡萄干中的无核白含糖量最高,适合低血糖和经常贫血的人食用。

红色葡萄干:红葡萄干富含花青素,具有补血和延缓衰老的作用,气血不足的人群可以多吃。

黑色葡萄干:黑色葡萄的皮中含有大量单宁,吃了会发涩,但制成葡萄干后就不存在这个问题了。单宁可保护心血管,防止动脉硬化,并降低胆固醇,适合中老年人食用。

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